グルメレポ

いやいや空いてしまった～！

一番のお楽しみ。ステーキを買ったのでした！

ロピアと言えばお肉。

何でもない日だったけど、ちょっと奮発して買ってみました。

「適霜肉」。「クリ」という部位でした。

実は部位が選べるとかよくわかってなくて・・・

サシがたくさんあると食べ切れなそうなので笑

適度な赤身とサシのを選んだのでした。
人が多くてそんなに吟味もできなかったしね。

で、家に帰ってみたら、「クリ」牛肩肉の一部でトップクラスの希少部位とのこと！

この見た目だもの。美味しかったです！

大したことない私の焼き方で

1）ふたをして片面2分ほど
2）裏返して1分半ほど
3)アルミホイルに包んで数分待つ。

これだけなんですが、非常～～～～に柔らかい！！

脂加減も絶妙！！

なかなかのお店で食べられるようなお肉です。

ステーキ弁当買わずにちょっと面倒でも家で焼いた方が絶対良いな～。ってほど。

ちょっとリッチな日に。絶対おススメ☆
次回は違う部位も見て見よう。

そして、ネットでロピアと言えばよく見る餃子も買ってみました。

大きくて中身ぎっしりと聞いていたが、どうでしょうか～。

お水（私はお湯派）を足して、焼いてる間、とても良いにおい！！

盛り付けは下手なので半減かもしれませんが、美味しそうに焼けました。

某冷凍（←よく買う）のより皮がしっかりしているようです。

お味もジューシーで美味しいです。

30個入りで750円位だったかな？ちょっとあやふや。

また買うか？

→お得な感じではあるので、また買うかもしれないし、冷凍庫塞いでしまうので、近所の手軽に買える某冷凍が主流かな～とも。お店行ったときの気分かな～。